le poulet de janzé rôti, est une de nos spécialités.
Avec sa rôtisserie traditionnelle ambulante Olivier notre partenaire se déplace directement chez vous.
Ce plat traditionnel permet de régaler vos convives autour d’un repas authentique et festif.
Apprécié des grands et des petits, tant pour le goût que le spectacle dans une ambiance chaleureuse et champêtre.
Parce que se restaurer est un moment d’échange et de partage, on n’imagine pas que la cuisson du poulet de janzé se déroule dans le silence, tout ceci mérite des commentaires nourris et enrichis d’anecdotes.
Imaginez une viande tendre, aux saveurs particulières avec une peau croustillante et dorée.
Olivier viens directement sur le lieu de votre réception avec sa rôtisserie, afin d’y réaliser la cuisson sur place devant vous et vos invités.
sa prestation comprend, le poulet de janzé rôti ainsi que ses garnitures et sa sauce, le matériel pour la découpe et le service.
Le nombre de convives minimum pour une cuisson sur place est de 50 personnes, il étudie cependant avec vous ce service en fonction du choix de vos prestations annexes.
